pancakes banane-myrtille - Un bon petit déjeuner
05/03/2023
La liste des ingrédients :
- 2 bananes
- 150 grammes de myrtilles
- 2 oeufs
- 150 grammes de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 30 cl de lait
- Huil et sel
La liste varie en fonction de vos goûts ! Vous pouvez par exemple rajouter des fruits rouges, de la pomme ou encore de la poire...
Les étapes de préparation :
- Commencez par éplucher les bananes et réduisez-les en purée dans un saladier.
- Ajoutez ensuite les oeufs, la farine, la levure et enfin une pincée de sel avant de mélanger le tout.
- Ensuite, versez le lait, mélangez puis ajoutez les myrtilles avant de mélanger à nouveau.
- Préchauffez une poêle avec un peu d'huile puis commencez à faire vos pancakes.
- Enfin, laissez cuire les pancakes pendant quatre minutes, soit deux par face.
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